ၾကက္သြန္ျဖဴ ဇာပိုင္ စိုက္ဖို႔လဲ

သား၊ ငါး ခ်က္တိုင္း မပါမျဖစ္ လိုအပ္ေတပိုင္၊ က်န္းမာေရးအတြက္လည္း ကေကာင္း အသုံးဝင္ပနာ၊ အေျခာက္ခံဗ်ာလ္ အၾကာႀကီး သိမ္းထားလို႔ရေရ ၾကက္သြန္ျဖဴကို ဇာပိုင္ စိုက္ပါဖို႔လဲ။

အဆင့္ ၁၅ ဆင့္ ခြဲပနာ ေလ့လာၾကည့္ကတ္ပါေမ။

အပိုင္း - ၁  စိုက္ဖို႔ ျပင္ဆင္ပုံ အဆင့္ဆင့္



အဆင့္ - ၁  ဇာနားမွာ စိုက္ဖို႔လဲ

စိုက္ဖို႔ သင့္ေတာ္ေရ နိန္ရာ အယင္ ၾကည့္ပါ။ ကေကာင္း စိမ့္ကိုင္ေရ နိန္ရာ၊ ကေကာင္း အပူ ျပင္းေရ နိန္ရာ မဟုတ္ေတ နိန္ရာတိုင္းမွာ စိုက္လို႔ ရပါေရ။ မိုးရာသီမွာ မစိုက္ပါကဲ့။



အဆင့္ - ၂  စိုက္ဖို႔ ေျမကို ျပဳျပင္ပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴပင္စြာ နီေရာင္ျခည္ ကေကာင္း လိုပါေရ။ တနားတပို အရိပ္က်စြာက ျပႆနာ မဟုတ္ပါ။ စိုက္ဖို႔ ေျမကို ပြပနာ ႐ြနိန္ေအာင္ထိ အင္တန္ နနက္ တူးပနာ ျပဳျပင္ဖို႔ လိုပါေရ။ သဲဆန္ေရ ေျမမ်ိဳးက စိုက္ဖို႔ အေကာင္းဆုံးပါ။

- ရီ အိုင္ခံႏိုင္ေရ ေျမနိန္ရာ မျဖစ္ေအာင္ သတိထားပါ။ လိုအပ္ေက ေျမာင္း တူးပနာ ရီ ထြက္လားေအာင္ လုပ္ထားပါ။ က်ဳပ္ေျမ အမ်ိဳးအစားက ၾကက္သြန္ျဖဴ စိုက္ဖို႔ မေကာင္းပါ။

- ေျမကို ျပဳျပင္ေရ အခ်ိန္မွာ အ႐ြက္ ဆြီးတိ၊ ႏြားခ်ီးတိပိုင္ အပင္အတြက္ အဟာရ ျဖစ္ႏိုင္စြာတိ ထည့္ပီးေက ပို ေကာင္းပါေရ။



အဆင့္ - ၃ လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို မ်ိဳးအျဖစ္ ႐ြီးပါ။

ၾကက္သြန္ျဖဴစြာ တေျမွာင္းခ်င္းဇီကို ခြဲပနာ စိုက္ရစြာမ်ိဳးပါ။ မ်ိဳးစိလို႔ ေခၚကတ္ပါေမ။ အေရးအႀကီးဆုံးက လလတ္ဆဆတ္နန္႔ အမ်ိဳးအစား ေကာင္းေရ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို ႐ြီးပနာ ဝယ္ပါ။ ဓါတုေဗဒ ပိုးသတ္ဆီး မျဖန္းထားေရ ၾသဂန္းနစ္မ်ိဳး(သဘာဝမ်ိဳး) ဆိုေက ပိုေကာင္းပါေရ။

- အေျမွာင္းႀကီးတိပါေရ ၾကက္သြန္ျဖဴတိကို ႐ြီးပါ။ ေပ်ာ့နိန္စြာကို မ႐ြီးပါကဲ့။

- ၾကက္သြန္ျဖဴ တေျမွာင္းက ၾကက္သြန္ျဖဴ တပင္ဇီ ေပါက္ပါဖို႔။ ယင္းအတြက္နန္႔ ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ ဘေလာက္ စိုက္ဖို႔လဲဆိုပနာ အယင္ စဥ္းစားပနာ ၾကက္သြန္ျဖဴဥကို ဝယ္ပါ။


အပိုင္း - ၂  စိုက္ပုံ အဆင့္ဆင့္



အဆင့္ - ၁  ၾကက္သြန္ျဖဴဥက အေျမွာင္းတိကို ခြဲထုတ္ပါ

အေျမွာင္းတိကို ခ်ိတ္ဆက္ထားေရ ေအာက္ေျခနိန္ရာကို မပ်က္စီးဇီပါကဲ့။ ယင္းနိန္ရာ ပ်က္စီးေက ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ ေပါက္ဖို႔ မဟုတ္ပါ။

- အေျမွာင္းႀကီးတိကို ႐ြီးစိုက္ပါ။ အေျမွာင္းေခ်တိကို စိုက္ေက ၾကက္သြန္ျဖဴဥေခ်တိရာ ေပါက္ေတဆိုစြာ သတိထားပါ။




အဆင့္ - ၂  ၾကက္သြန္ျဖဴ အေျမွာင္းတိကို ေျမႀကီးထဲသို႔ ထိုးထည့္ပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴ အေျမွာင္းတိ ခ်ိတ္ဆက္ေတ ဖက္ကို ေအာက္ဖက္ကို ထားပနာ ေျမႀကီးထဲကို ၂ လက္မ အနက္ေလာက္ ထိုးထည့္ပါ။

- အေကာင္းဆုံး အနိန္အထားက ၾကက္သြန္ျဖဴ တပင္နန္႔ တပင္ ၈ လက္မေလာက္ အကြာအဝီး ရွိဖို႔ လိုပါေရ။



အဆင့္ - ၃  ေျမႀကီးထက္မွာ ေကာက္႐ိုးေျခာက္တိ၊ အ႐ြက္ေျခာက္ထိ၊ သစ္ဆြီးတိ၊ ျမက္ေျခာက္တိ ျဖန္႔ထားပါ



အဆင့္ - ၄ အထက္ဖက္မွာ အပင္အတြက္ အဟာရ ျဖစ္ႏိုင္ေရ ႏြားခ်ီးမႈန္႔တိ၊ အ႐ြက္ဆြီးမႈန္႔တိ ျဖန္႔က်က္ပီးပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴပင္တိ ေပါက္လာေရ အခ်ိန္မွာ အဟာရဓါတ္ မရွိမျဖစ္ လိုပါေရ။

- အခ်ိန္ကာလအေလွ်ာက္ ၁ ႀကိမ္၊ ၂ ႀကိမ္ထိ ထည့္ပီးဖို႔ လိုပါဖို႔။


အပိုင္း - ၃  ၾကက္သြန္ျဖဴပင္တိ ျပဳစုပုံ အဆင့္ဆင့္



အဆင့္ - ၁  ရီကို မၾကာမၾကာ ေလာင္းပါ

အပင္ေပါက္ေခ်တိစြာ အျမစ္ ႀကီးဖို႔အတြက္ ရီကို စိုနိန္ေအာင္ထိ မျပတ္ ရနိန္ဖို႔ လိုပါေရ။ ယေကလည္း ရီကို အလြန္အကၽြံ မေလာင္းမိဖို႔ သတိထားပါ။ အစိပုပ္ပနာ အပင္ သီလားႏိုင္ပါေရ။

- မိုး မ႐ြာေက တပတ္ကို ၁ ခါ၊ ၂ ခါေလာက္ ရီေလာင္းပီးပါ။ ေျမႀကီး ေျခာက္ မနိန္ေက ရီေလာင္းပီးစရာ မလိုပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴပင္စြာ စြတ္နိန္ေရ ေျမမ်ိဳးကို လုံးဝ မႀကိဳက္ပါ။

- ရာသီဥတု ပူလာေက ရီေလာင္းစြာကို တျဖည္းျဖည္း ေလွ်ာ့ပီးပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴပင္စြာ အပူဓါတ္ လိုအပ္ပါေရ။ ႏြီရာသီမွာဆို ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိ ပိုပနာ အယင္ ႀကီးလာတတ္ပါေရ။



အဆင့္ - ၂  တရိတၦာန္ အေကာင္ဘေလာင္တိကို သတိထားပါ

ၾကက္၊ ႂကြက္၊ ပိုးမႊား၊ အေကာင္ဘေလာင္တိကို သတိထားပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို လာစားတတ္ေတပိုင္၊ အပင္တိကို ယက္ပနာ လာဖ်က္တတ္ပါေရ။


အပိုင္း - ၄ ၾကက္သြန္ျဖဴဥ ရိတ္သိမ္းေရ အဆင့္ဆင့္



အဆင့္ - ၁ ၾကက္သြန္ၿမိတ္တိကို ျဖတ္စားပီးပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ အရွည္တိကို ၾကက္သြန္ၿမိတ္လို႔ ေခၚကတ္ပါေရ။ အပင္တိ ႀကီးလာေက အထက္မွာ ႐ႈပ္လာတတ္ေတအတြက္ စားခ်င္ေက ျဖတ္ပနာ ခူးစားႏိုင္ပါေရ။

- ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို ပ်က္စီးႏိုင္ေရအတြက္ အပင္တိုင္းကိုေတာ့ ျဖတ္ပနာ မစားပါကဲ့။



အဆင့္ - ၂ ၾကက္သြန္ျဖဴဥ ဇာခါ ရိတ္သိမ္းရဖို႔လဲ

ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ အ႐ြက္တိ ဝါလာေရအခ်ိန္၊ အညိဳေရာင္ သန္းလာေရ အခ်ိန္မွာ ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ တပင္ ႏွစ္ပင္ကို ဥ တူးၾကည့္ပါ။ စိတ္တိုင္းက်ေက တူးႏိုင္ပါဗ်ာလ္။

- ၾကက္သြန္ျဖဴပင္တိ စပနာ ေျခာက္လာဗ်ာလ္ဆိုေက ၾကက္သြန္ျဖဴဥ ရိတ္သိမ္းပါဖိ။ မဟုတ္ေက ၾကက္သြန္ျဖဴဥတု ျပန္ပနာ အေျမွာင္းလိုက္ ျပန္ ကြဲလားႏိုင္ပါေရ။

- ႏြီအကုန္မွာ သိမ္းေလ့ ရွိကတ္ပါေရ။ ယေကလည္း ကိုယ္ စိုက္ေတ အခ်ိန္နန္႔ ကိုက္ပနာ ရိတ္သိမ္းႏိုင္ပါေရ။

- အပူ မ်ားေရ နိန္ရာတိမွာ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို အယင္ ရိတ္သိမ္းႏိုင္ေလ့ ရွိပါေရ။



အဆင့္ - ၃ ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ ပတ္လည္က ေျမကို အယင္ ဆြပီးပါ

ၾကက္သြန္ျဖဴပင္ ပတ္လည္က ေျမကို အယင္ ဆြလိုက္ၿဗီးေက ၾကက္သြန္ျဖဴဥကို ဆြဲႏႈတ္ႏိုင္ပါဗ်ာလ္။

- သတိထားႏႈတ္ပါ။ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိ အပြန္းအရွ ျဖစ္ႏိုင္လို႔ပါ။

- ရီ နန္႔ ဆီးလိုက္ပနာ၊ လီ ေကာင္းေကာင္း ရေရ နီေရာင္ေအာက္မွာ လန္းထားပါ။ မိုးရီ လုံးဝ မက်ပါဇီကဲ့။ နီေလာင္တတ္ေတအတြက္ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို အၿမဲတမ္းေတာ့ နီပူေအာက္မွာ ရက္အၾကာႀကီး မထားပါကဲ့။


အပိုင္း - ၅  သိမ္းဆည္းပုံ အဆင့္ဆင့္



အဆင့္ - ၁ ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို အီးပနာ ေျခာက္သြိေရ နိန္ရာမွာ သိမ္းပါ

ေျခာက္ၿပီးသား ၾကက္သြန္ျဖဴဥတုတိကို ေျမအိုးတိပိုင္ ျခေျခာက္သသြိနိန္ရာတိမွာ သိမ္းထားႏိုင္ပါေရ။ လိုအပ္ေက အတန္းလိုက္ အလြယ္တကူ ဆြဲထုတ္လို႔ ရေအာင္ ထားပါ။



အဆင့္ - ၂  ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို အတန္းလိုက္၊ အမွ်င္လိုက္ ခ်ိတ္ထားပါ

ေျခာက္ၿပီးသား ၾကက္သြန္ျဖဴဥတိကို အတန္းလိုက္၊ အမွ်င္လိုက္ တန္းတိမွာ ခ်ိတ္ပနာလည္း ထားႏိုင္ပါေရ။ ထမင္းခ်က္ခန္း ၾကတ္စင္မွာ တြဲထားေကလည္း ရပါေရ။



အဆင့္ - ၃  ၾကက္သြန္ျဖဴဥကို ဆီစိမ္၊ ပ်ားရည္စိမ္၊ ရွာလကာရည္စိမ္ လုပ္ပါ

အခြံ ခြာၿဗီးသား ၾကက္သြန္ျဖဴ အေျမွာင့္တိကို ဆီ၊ ပ်ားရည္၊ ရွာလကာရွည္႐ို႕ အထဲမွာ စိမ္ပနာ စားသုံးႏိုင္ပါေရ။ ဘတၱရီးယားပိုးတိ မဝင္ေအာင္ေတာ့ခါ ရခဲတိုက္တာ႐ို႕မွာ သိမ္းပနာ အယင္ စားပလိုက္စြာက အေကာင္းဆုံးပါ။

မိန္း - ေျဖ

မိန္း - ၾကက္သြန္ျဖဴဥ အပင္စြာ စိုက္ၿဗီးေက ဇာနရက္ေလာက္မွာ ေျမႀကီးထဲက ထိုးထြက္လာတတ္ပါေလ။
ေျဖ - ၄ ပတ္ အၾကာေလာက္မွာ ထြက္လာတတ္ပါေရ။

မိန္း - ၾကက္သြန္ျဖဴအပင္တိ အပြင့္ မပြင့္ခင္ ျဖတ္ဖို႔ လိုေရလို႔ ေျပာပါေရ။ ဟုတ္ပါလာ။
ေျဖ - ဟုတ္ပါေရ။ အေကာင္းဆုံးက ျဖတ္ပနာ စားႏိုင္ပါေရ။ အပြင့္ကို ျဖတ္ပလိုက္ေတအတြက္ ဥက ပို အားေကာင္းလားပါေရ။

ကိုးကား - http://www.wikihow.com/Grow-Garlic

လိုအပ္စြာကို ေအာက္မွာ ဆက္မိန္းႏိုင္ပါေရ။

ေနာက္တေခါက္ ရခိုင္ျပည္မွာ စိုက္လို႔ အသုံးဝင္ဖို႔ အပင္တမ်ိဳး စိုက္ပုံစိုက္နည္း တင္ပီးပါေမ။ စိုက္ခ်င္ေရ အပင္ရွိေကလည္း ေတာင္းဆိုႏိုင္ပါေရ။